Té madrugada 174
Las tisanas son mezclas de flores o frutos con los que se prepara una bebida. El té es la infusión de hojas blancas, verdes, rojas o negras de una misma planta. Ambos, tés y tisanas, pueden beberse solos, con leche –y espumarla hasta crear tepuchino–, mezclados con jugos, helados, en cocteles con o sin alcohol; incluso, se puede moler la hoja del té para preparar panes y pasteles. Cientos de posibilidades para una bebida milenaria. Yo me quedo con la que humea en una taza.